農(nóng)村老家建一個(gè)果蔬保鮮冷庫(kù)多少錢?在農(nóng)村建果蔬保鮮冷庫(kù)的好處就在于,可以減少不必要的損失,比如說(shuō)夏天到了,水果成熟了,如果在短時(shí)間內(nèi)沒(méi)有銷售完畢,那么這些水果就會(huì)受到溫度的影響,出現(xiàn)干癟、變質(zhì)、腐爛等情況,嚴(yán)重影響售賣品質(zhì),降低了收入,并且在上市高峰期,這些水果的價(jià)格都很低,但是放在冷庫(kù)里面,就可以延長(zhǎng)保鮮期,如果能避開上市高峰期,那么就可以賣出更高的價(jià)錢。
所以,在農(nóng)村建冷庫(kù)的好處就在于,可以提升果蔬的經(jīng)濟(jì)效益,減少不必要的損失。并且,有了冷庫(kù),就可以做到全程冷鏈運(yùn)輸,到達(dá)客戶手中的水果就像剛采摘下來(lái)時(shí)候那么新鮮。
在農(nóng)村建冷庫(kù)需要有合適的場(chǎng)地、380的電源、還要搭建廠房、大棚之類的庇護(hù)所,這就會(huì)造成經(jīng)營(yíng)成本的提升,并且在使用過(guò)程中,冷庫(kù)還會(huì)出現(xiàn)電費(fèi)、保養(yǎng)等費(fèi)用,所以在農(nóng)村建冷庫(kù)儲(chǔ)存果蔬,不僅要考慮到效果如何,還要考慮到成本問(wèn)題。
這也是目前比較嚴(yán)峻的一個(gè)問(wèn)題所在,既要保障產(chǎn)品的品質(zhì),以及收入來(lái)源的穩(wěn)定,又要減少投資成本。在農(nóng)村建冷庫(kù)儲(chǔ)存果蔬,效果是可以的,但是成本比較高,比如500平方米的果蔬保鮮冷庫(kù),可以儲(chǔ)存400-500噸左右的土豆。