小米辣冷庫溫度多少合適？建造成本要多少錢？
小米辣放入冷庫儲存，不僅能夠防止失水、萎蔫和轉色變紅外，而且還能延緩小米辣的呼吸作用，較好的抑制病原菌等有害微生物的生長和繁殖，從而有效地延長小米辣的保鮮期。
那么建一個小米辣冷庫建造成本要多少錢呢？影響小米辣冷庫造價的因素都有哪些？
1、保溫材料：
小米辣冷庫保溫材料也是影響冷庫造價的因素之一。冷庫板一般推薦使用聚氨酯保溫板，這種保溫板經久耐用，耗電低，保溫效果好；而聚苯乙烯保溫板價格相對于聚氨酯材料價格要低，但隔熱保溫性能比聚氨酯差，而且使用久了還很容易變形，因此，保溫材料的質量將直接影響冷庫建設的成本。
2、制冷機組及品牌選擇
冷庫的壓縮機是制冷系統的心臟，其質量好壞直接影響冷庫的性能。國產機組一般會比進口的便宜幾千元，但是國產設備技術有限，保溫性能、節能省電上會比進口的設備差點。進口設備雖然貴點，但是節能省電、保溫性好、使用壽命長，不容易壞。首先冷庫使用年限很長，一般的冷庫都可以使用20到30年的，所以選擇性能質量好的設備很重要。
3、冷庫建造大小及冷庫分間
小米辣冷庫場地的大小跟冷庫造價直接相關。因為冷庫建造的實際大小關系著冷庫庫板的用料面積，一般冷庫面積越大，制冷壓縮機組的功率就要求越高。另外如果小米辣冷庫分間建造越多，制冷機組配備的數量就越多，相應的價格也越高。
