獼猴桃氣調冷庫的特點：
1.果實硬度高于普通冷藏， 提高產品賣相；
2.很好的保持果蔬的形、色、香味；
3.氣調貯藏降低果實的腐爛率，自然損耗低；
4.氣調冷庫出庫后比普通冷庫的貨架期更長，原理，當解除氣調狀態后果蔬一段時間內存在滯后效應進入休眠狀態。
5.氣調保存適合運輸和外銷，增加獼猴桃的質量，為長距離運輸提供有利條件；
6.反季節銷售，避免獼猴桃集中上市價格低，利用氣調冷庫進行長時間貯藏，反季節銷售，增加產品的經濟價值；
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